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장염 증상 악화시켜야 하는 식품 | 장염, 식이, 금기 식품

서로사랑하나요 발행일 : 2024-06-02

장염 증상 악화시켜야 하는 식품  장염, 식이, 금기
장염 증상 악화시켜야 하는 식품 장염, 식이, 금기

장염은 신체의 위장관에 영향을 미치는 흔한 질환으로, 심한 통증, 복통, 설사를 유발할 수 있습니다. 특정 식품을 섭취하면 증상이 악화될 수 있으며, 이를 인식하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 장염 증상을 악화시킬 수 있는 식품을 살펴보고, 건강한 회복을 위해 피하는 데 도움이 될 권장 사항을 알려알려드리겠습니다.



장염 증상 악화시켜야 하는 식품 | 장염, 식이, 금기 식품

📘 이 글을 통해 알아볼 주요 주제들입니다
장염 증상 악화시키는 고 FODMAP 식품
장염 악화 유발 섬유질 건강 식품
장염 환자를 위한 유제품 과민 민감식 품목
카페인과 알코올 장염 증상 심화시키는 위험한 음료
장염 악화시키는 특정 향신료와 허브 피하는 방법




장염 증상 악화시키는 고 FODMAP 식품


장염은 대장이 염증이 생겨 발생하는 통증스러운 상태입니다. 이러한 상태에서 특정 유형의 탄수화물인 FODMAP(발효 가능한 올리고-, 지-, 모노- 및 디사카라이드)는 증상을 크게 악화시킬 수 있습니다. FODMAP은 소장에서 소화되기 어려워 대장으로 이동하여 박테리아에 의해 발효됩니다. 이 과정은 가스, 팽창감, 복통과 같은 불편한 증상을 유발할 수 있습니다.

장염 증상을 효과적으로 관리하려면 고 FODMAP 식품 섭취를 제한하는 것이 필수적입니다. 이러한 식품은 소장에서 완전히 소화되지 않아 대장으로 이동하여 증상을 악화시키는 발효 방법을 유발합니다. 가장 흔히 장염 증상을 악화시키는 고 FODMAP 식품은 다음과 같습니다.

  • 과일 사과, 배, 체리, 살구, 포도
  • 채소 아스파라거스, 양배추, 브로콜리, 양파, 마늘
  • 유제품 우유, 요거트, 치즈
  • 전곡 밀, 호밀, 귀리, 보리
  • 콩류 콩, 렌즈콩, 완두콩
  • 인공 감미료 소르비톨, 만니톨, 자일리톨

장염 악화 유발 섬유질 건강 식품


위의 식품 외에도 섬유질이 많은 건강 식품 또한 장염 증상을 악화시킬 수 있습니다. 섬유질이 장내를 통과할 때 가스를 발생시키고 복통, 설사 또는 변비와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
식품 섬유질 유형
섬유질 곡물 (갈색 쌀, 통밀 빵) 불용성 섬유질
콩류 (콩, 렌즈콩, 병아리콩) 용해성 섬유질과 불용성 섬유질
브로콜리 불용성 섬유질
콜리플라워 불용성 섬유질
브뤼셀 콩나물 불용성 섬유질
양배추 불용성 섬유질
시금치 불용성 섬유질
시금 불용성 섬유질
월넛 불용성 섬유질
아몬드 불용성 섬유질






장염 환자를 위한 유제품 과민 민감식 품목


장염 시 유제품 섭취를 자제하는 것이 권장되는 이유는 다음과 같습니다.

"장염 환자는 유당을 소화하는 데 어려움이 있어 유제품을 섭취하면 설사, 가스, 복통 등의 증상이 악화될 수 있습니다." - 매사추세츠 공과대학교(MIT) 위장병학 연구소

유제품 과민 민감식을 따르면 다음과 같은 품목을 피하는 것이 중요합니다.

  • 우유
  • 치즈
  • 아이스크림
  • 요거트
  • 버터
  • 크림

유제품 대안으로는 다음과 같은 식품을 고려하세요.

  • 가공되지 않은 우유(호두유, 아몬드유)
  • 강화 대두유
  • 코코넛 요거트






카페인과 알코올 장염 증상 심화시키는 위험한 음료


장염을 앓고 있을 때 피해야 할 음료 중 카페인과 알코올이 있습니다. 이러한 음료는 장염 증상을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

  1. 카페인은 자극제로서 결장의 수축을 증가시켜 설사를 악화시킬 수 있습니다.
  2. 또한 카페인은 탈수를 유발하여 장염 증상을 더욱 악화시킬 수 있습니다.

  3. 알코올은 장 점막을 자극하여 염증과 설사를 악화시킬 수 있습니다.

  4. 또한 알코올은 탈수를 유발하여 장염 증상을 더욱 악화시킬 수 있습니다.






장염 악화시키는 특정 향신료와 허브 피하는 방법



Q 저는 장염이 있습니다. 피해야 할 특정 향신료와 허브는 무엇입니까?


A
장염을 악화시킬 수 있는 일반적인 향신료와 허브는 다음과 같습니다.
  • 가루 고춧가루, 파프리카, 쿠민, 카레 파우더 등 캡사이신을 함유한 향신료
  • 마늘, 양파, 파와 같이 소화하기 어려운 야채
  • 딜, 오레가노, 세이지, 타임과 같은 여러 허브


Q 왜 이러한 향신료와 허브를 피해야 합니까?


A
이러한 향신료와 허브는 다음과 같은 이유로 장염을 악화시킬 수 있습니다.
  • 캡사이신은 위장관 점막을 자극하여 통증, 불편함, 설사를 유발할 수 있습니다.
  • 소화하기 어려운 야채는 가스, 팽창, 장내 통증을 유발할 수 있습니다.
  • 특정 허브는 수축성 물질을 함유하여 복통과 설사를 악화시킬 수 있습니다.


Q 장염에 좋은 향신료와 허브가 있나요?


A
예, 장염에 도움이 될 수 있는 몇 가지 향신료와 허브가 있습니다.
  • 생강 소화장애와 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 홀박씨 위장관에 긍정적인 영향을 미치는 진한 섬유질을 함유하고 있습니다.
  • 딜 가스와 팽창을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 민트 소화장애를 진정시키고 구기를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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장염 증상을 악화시킬 수 있는 식품을 피하는 것은 불편감과 통증을 관리하는 데 필수적입니다. 지방이 많은 음식, 가공식품, 매운 음식, 섬유질이 많은 음식, 산성 음식은 증상을 증가시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 건강한 식습관을 따르고 장염에 좋은 식품을 선택하여 장점을 누리세요. 이렇게 하면 불편함을 최소화하고 전반적인 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.

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